Los estudiantes entrevistarán a españoles para practicar sus habilidades lingüísticas. Algunas entrevistas se harán teniendo en cuenta los diferentes acentos presentes en España así como otras características socio-económicas, culturales, etc. Durante las entrevistas, los alumnos deberán utilizar un vocabulario predeterminado así como ciertas expresiones gramaticales que serán evaluadas posteriormente en clase.